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世界糖尿病日南基超前部署321
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世界糖尿病日南基超前部署321
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發佈於 2020-11-14 15:44:02
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【記者 韓佩穎 南投報導】
南投基督教醫院響應2020年11月14日聯合國世界糖尿病日,南基衛教團隊,特別提出超前部署糖尿病防疫新觀念:「控糖321」,邀請大家共同,安心、護腎、保肺疫起來!呼籲糖尿病患應同時注意控糖達標、預防性控制和監測心衰竭併發症、腎臟惡化的風險,遠離威脅。
▲世界糖尿病日南基超前部署321(圖:南基醫院 提供)
糖尿病防疫新觀念「控糖321」:
★ 血糖監控3指標:監測飯前和飯後血糖、HbA1c。
★ 腎臟功能2注意:監測微蛋白尿及檢測eGFR(腎絲球過濾率)。
★ 心衰預防1一定要:早期控制三高,預防心衰竭合併症。
▲世界糖尿病日南基超前部署321(圖:南基醫院 提供)
周孟穎營養師在宣導中表示:定期進行健康檢查的觀念漸漸被國人所接受,一般人在進食後血糖上升,體內胰島素就會開始分泌,以維持血糖的穩定,但糖尿病患者初期,進食過後胰島素並不會馬上分泌,而使飯後血糖異常升高,待胰島素分泌出來後,血糖才會恢復正常,預防糖尿病發生簡易原則判斷如下:當血液報告顯示飯前血糖超過100mg/dl,但未超過126mg/dl,表示其空腹血糖異常要注意有血糖障礙的問題;若飯前血糖126mg/dl以上,飯後血糖超過200mg/dl,幾乎可確定為糖尿病。
▲世界糖尿病日南基超前部署321(圖:南基醫院 提供)
在活動讓現場有位廖姓阿姨就問到:因為擔心血糖起伏就不要吃飯!就不可以吃水果了嗎!?
周孟穎營養師說:糖尿病的飲食絕對不是全面禁止,糖尿病患的飲食原則其實跟一般民眾一樣,都應該符合「均衡飲食原則」,只要根據每天的建議攝取量均衡攝取,加上規律運動再配合醫師用藥,就能有效的控制血糖。根據每日飲食指南指出均衡飲食應包括六大類食物:水果類、蔬菜類、全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類及油脂與堅果種子類,建議每人每日都應均衡適量攝取六大類食物,因各類食物所含的營養素都不同,其中全穀雜糧類、水果類及乳品類,是屬於含醣食物會直接影響血糖上升,所以糖尿病患者要特別注意這3類食物份量的攝取,建議全穀雜糧類定時定量,水果類不過量,乳品類適量攝取益健康,掌握飲食原則及均衡攝取六大類食物,就能避免血糖高低起伏太大。
陳阿姨問:聽說芭樂比較不會影響血糖,所以可以多吃點!?
▲世界糖尿病日南基超前部署321(圖:南基醫院 提供)
周孟穎營養師表示:其實糖尿病患的水果攝取並沒有「種類」的限制。不管是哪一種水果,一天的總攝取量建議為2份(一份的水果量約略為一個拳頭大小或是半碗的份量)。另外,許多病患認為吃起來不甜的水果就代表糖份比較少,或是沒有糖份,對血糖就不會有影響,其實這是錯誤的觀念!就如檸檬吃起來很酸,但是它在體內經過消化後產生的糖份等同1粒小蘋果或8分滿碗裝的西瓜,因此水果中的含糖量是無法用舌頭味覺去判斷的,還是要遵照一天總建議攝取量才能達到良好的血糖控制。
林阿姨問:喝糖尿病專用營養品,可以治療糖尿病,所以不用再吃藥!?
周孟穎營養師說:近幾年來糖尿病專用營養品不斷地推陳出新,廣告行銷效果也非常地成功,很多患者在看了糖尿病專用飲品的廣告之後,除了三餐飲食之外,會額外再喝糖尿病專用飲品,想藉此讓糖尿病達到控制的效果,結果反而讓血糖控制的更不好。其實「糖尿病患專用」的營養補充品本身並沒有「降血糖」或「改善糖尿病」的功能。糖尿病專用牛奶或奶粉跟一般奶及奶製品不同的地方,就是它有調整醣類的比例、提供膳食纖維、升糖指數較低並且使用代糖做為甜味的來源,較適合糖尿病患者飲用,但因為還是含有碳水化合物,只要多喝了,血糖仍然會升高。由於專用牛奶或奶粉價格比一般牛奶貴,病人可依經濟情況來選用,不然就喝一般牛奶即可。通常一份240CC的牛奶或3湯匙奶粉,會含有12公克碳水化合物,所以牛奶不能當開水喝。不論是糖尿病專用或一般的奶粉,都要搭配正確份量來飲用。但如過量飲用還是一樣會使血糖升高,建議您與營養師討論後再行飲用。
▲世界糖尿病日南基超前部署321(圖:南基醫院 提供)
活動最後營養師叮嚀大家,若血糖異常,應該怎麼辦!?建議您:
1.放鬆心情,盡速就診並積極控制血糖(每3-4個月追蹤血糖值)。
2.積極控制體重(BMI<24)。
3.改變飲食及生活方式(規律運動)。
4.建議盡快就醫請專科醫師複檢及判定,早期發現盡快治療以守護您的健康。
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