2020年福州茉莉花茶茶王賽暨福州茉莉花茶傳統窨制工藝傳承人、傳承大師賽

【記者 林影  福建報導】

  金秋十月，茉莉飄香。10月28日,2020年福州茉莉花茶茶王賽暨福州茉莉花茶傳統窨制工藝傳承人、傳承大師賽”頒獎儀式在福建春倫集團總部舉行。大賽經過2天茶樣評選，從22個廠家的59茶樣中，最終評選出6個茶王和18個金獎。

  本次大賽由福州市農業農村局、福州市總工會指導，福州海峽茶業交流協會、福州市農學會、福州市園藝學會、福州海峽茶業工會聯合會共同主辦。賽事旨在提升福州茉莉花茶的品質，打造福州茉莉花茶品牌，保護與傳承全球重要農業文化遺產和國家級非物質文化遺產方面具有非常積極的作用。不僅是福州茶人的心血凝聚之地，也是福州茉莉花茶傳統窨制工藝水準的呈現平臺。

  福州茉莉花茶茶王賽每年春季發佈賽事通知，秋季進行茶樣評審，目前已進行至第十屆。經過十年的錘煉，福州茉莉花茶茶王賽成為業內的標杆，賽事流程精細，茶樣評選公正嚴格。每年福州茉莉花茶生產企業踴躍參加茶王賽，並且歷時近6個月精心製作參賽茶樣，從茶坯的選取精製，到每一窨次的茉莉花選用，每一個細節的力求做到精益求精。

  2020年共收到來自22個廠家的59個茶樣。經過三組評委：A茶葉專家組，B傳承大師組，C茶葉愛好者組，的共同評審，決出我們2020年的福州茉莉花茶茶王賽的茶王6個和金獎18個，分別是：福州天添有農業發展有限公司茉莉花魁、閩榕茶業有限公司九窨開宗、福州鼎壽茶業有限公司茉莉西施、攸往茶文化空間茉莉龍芽（茉莉龍條）、閩榕茶業限公司九窨承脈、福建春倫集團有限公司茉莉玉蝴蝶。金獎分別是：福州明前茶業有限公司天香針王、福建省福州茶廠茉莉銀針、福建省福州茶廠茉莉茶王、福建路友茶業有限公司茉莉茶王、融脈茗茶茉莉貴妃、閩侯縣青口第二茶廠金雀舌、閩侯縣青口第二茶廠金茗針王、福州福民茶葉有限公司福民王國色天香、福州聯合閩津茶業有限公司茉莉金針王、閩侯縣青口第二茶廠金龍芽、福州鼎壽茶業有限公司印象茉莉、正興德茶葉有限公司茉莉白龍珠、福建茉匠茶業有限公司茉匠龍珠、福州七餘香茶業有限公司茉莉玉蝴蝶、福州福民茶葉有限公司國色玉翠、福州七餘香茶業有限公司茉莉玉竹、福建春倫集團有限公司茉莉觀音茶、福建春倫集團有限公司茉莉普洱。
  福州茉莉花茶傳統窨制工藝傳承人、傳承大師賽自2010年開始，每兩年舉辦一次，至2020年，已進行至第六屆。通過賽事先後評選出傳承人46位，傳承大師25位；並且推薦其中13位獲市級以上非物質文化遺產傳承人稱號，其中6位獲省級非物質文化遺產傳承人稱號，1位獲得國家級非物質文化遺產傳承人稱號。

  本次大賽吸引了不同層次的茶人、茶葉愛好者參賽，有積極投身於茶業行業的女代表，也有專注茶葉生產加工幾十年的老茶人，共有35位參賽選手報名，其中12位申報傳承大師，23位申報傳承人。
  所有參賽選手從5月份開始準備，經過現場操作、理論考試、專家面試和茶樣評比等環節的嚴格比拼，共評選出福州茉莉花茶傳統窨制工藝傳承人7位，分別是：福州明前茶業有限公司的倪昌謀、福州香巴拉臚雷茶葉有限公司的陳發來、福建路友茶業有限公司的鄭文瀚、福州鼎壽茶業有限公司的林秋景、閩侯縣青口第二茶廠的林燦、福建閩瑞茶業有限公司的翁秋生、福建滄趣茶藝有限公司的劉木溶。傳承大師3位，分別是：閩侯華平茶果廠的嚴建平、閩侯縣青口東臺茶業有限公司的楊其濤、閩榕茶業有限公司的陳威威。