地方話題
蘇丹紅事件襲捲各地 南投已下架13餘萬公斤產品
【記者 范至延 南投報導】
蘇丹紅食安風暴襲捲各地，南投縣長許淑華12日表示，事件發生後，南投縣政府立即展開緝查，至11日止已下架13萬多公斤，並持續進行查察工作，民眾如有誤食蘇丹紅辣椒粉，感到不適，除了應即就醫，可多喝水、多運動、多吃蔬果、不熬夜，可以排除身體毒素。
南投縣議會12日召開第20屆第7次臨時會，縣議會議長何盛豐表示，最近食安風暴再起，豬肉驗出瘦肉精，工業用染料致癌物「蘇丹紅」被摻入食品添加物，國內多家知名食品廠都有進貨，行銷遍及全台，引起民眾驚惶，請縣府主管機關加強稽查，嚴格取締，確保民眾食的安全。
食品安全攸關身體健康，也是民眾最關心的問題。許淑華縣長接受媒體訪問表示，縣府衛生局3月9日接獲高雄市政府衛生局通報蘇丹紅問題後，隨即展開查察工作。
她表示，根據衛生局統計，截至3月11日計下架回收31項產品，共4萬8,290桶/罐/瓶/包，合計13萬7,166.205公斤，禁止使用販售，並請業者每日回報下架回收量，並由衛生局監督銷毀，對於業者控管已經達到一定效果。
許淑華說，民眾如有誤食蘇丹紅且感到不適時，除了就醫外，勿需過於緊張，建議多喝水、多運動，可以排除身體毒素。她表示，為了幫民眾健康把關，衛生局會針對蘇丹紅持續控管，請民眾放心。
聚焦中國
龍抬頭，利他康養前埔南區店正式開幕
【記者 范至延 廈門報導】
2024年3月11日，農曆二月初二，這一天被稱為龍抬頭，又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等，是中國民間的傳統節日。在農耕文化中，「龍抬頭」象徵著陽氣生發，雨水增多，萬物生機盎然。自古以來，人們將龍抬頭日視為祈求風調雨順、驅邪避災、納祥轉運的吉日。
在這個傳統的吉祥日子裡，迎來了利他健康社區康養連鎖機構前埔南區店（簡稱利他康養）的正式開業。儘管因雨天而取消了原定的腰鼓隊等戶外開業儀式，但有句話說「逢雨便是財」，象徵著好兆頭。廈門市科學養生協會執行會長兼利他健康創辦人林建忠，廈門科學養生協會副秘書長兼利他康養聯合創始人丁健益，以及其他貴賓，包括金融專家鄧清華、家族傳承專家高波等，都早早來到了門店。
上午9點31分，開幕儀式正式開始。首先，來賓們進行了自我介紹並表達了對利他康養前埔南區店開業的祝福。最後，由林建忠與姚金素共同為兩岸健康產業聯盟-會員驛站進行了揭牌儀式。
兩岸健康產業聯盟是由世界中醫協會傳承委員會、中國特效醫術傳承大國醫組委會、廈門市科學養生協會共同發起，致力於推動大健康產業的繁榮發展，為國人健康保駕護航，並為國家推薦大健康優質商品。會員驛站則是聯盟與社區居民之間最有效的連結窗口，通過驛站將優質商家的商品或服務直接送到國人家中，有效地進行社區健康科普和健康服務。
門市負責人姚金素女士介紹說，她之前經營傳統超市門市生意，曾同時開設過8家連鎖店。這次的社區康養店是她的第二次創業，她的目標是將利他康養擴展到廈門的各個社區，為全廈門社區居民的健康保駕護航。開幕期間，也準備了許多健康禮物贈予新顧客，希望大家有空能來門店坐坐。她期待著大家的光臨，並邀請大家將利他康養前埔南區店視為自己的家，常回來看看、聚聚。
保育護林
原生花苗吸睛 南投分署公開民眾領苗喜好
【記者 李明達 南投報導】
林業及自然保育署南投分署12日延續植樹節傳統舉辦捐發票換樹苗活動，現場送出9,000株具景觀濟價值觀花樹苗，其中烏來杜鵑花色清新優雅、葉細如柳，獲得不少民眾青睞；而今年首次出現的小實女貞樹形清秀，也有部分愛好者。
林業保育署南投分署分署長李政賢12日表示，臺灣有許多原生種觀花植物，南投分署根據多年贈苗的經驗，發現民眾偏愛花色略紅的樹苗，如杜鵑、桃金孃，花具香味的山黃梔也有不少愛好者，至於花形優雅的小實女貞及厚葉石斑木，較吸引家有庭園者。每種樹種都有它的特殊性，只要適合自己住家的環境，都是好選擇，都歡迎民眾集點「樹」、多多種樹。
在公開民眾種樹愛好的同時，林業保育署南投分署也分享近幾年的造林變化。根據南投分署的統計資料顯示，分署轄區的海岸造林方式近十年已由傳統一次性造林，增加為多層次、多種類的複層林營造，利用不同時段增添適合的樹種，可減少強風及乾旱對樹木的危害。此外，分署近五年在濁水溪沿岸的國土綠網保育軸帶進行35公頃的生態造林，以團狀、點狀、行列等方式配置栽植車桑子、黃荊、羅氏鹽膚木、杜虹花及大頭茶等10餘種原生植物增加樹種多樣性，並搭配石虎活動廊道，減少除草次數，讓林業專業發揮保育成果。
聚焦中國
健康產業的未來：2024優質商品推介會的成功故事
【記者 范至延 綜合報導】
2024年3月10日，備受矚目的「品質心生活，健康耀未來—2024大健康產業對接會暨優質商品推介會」在廈門佰翔軟體飯店圓滿舉行。
現任教育部人文社會科學重點研究基地廈門大學台灣研究中心副主任唐永紅；原廈門市公安局高級警官、鷺警跑團團長、2018年至2020年十佳文明市民標兵李旭明；福建省餐飲文化促進會榮譽會長陳俊英；中華兩岸和平網總策劃、廈門科學養生協會執行會長林建忠；泉州雲南商會會長、中屯控股董事長常旅；電影《廈門三天》總製片人劉貝琪；中華智慧終身推動者、愛國演講家、廈門大學特聘教授周子宸；中國安居樂業展洽會會長張建光、主任白華山；迎緣會創辦人彭福英；連城紅色文化研究辦公室主任曾海泉；中國掌灸研發推廣第一人趙森、香港籍博士李凡、廈門市科學養生協會執行秘書長徐小龍、健康產業委員會主任邱立興、健康諮詢委員會執行長鄭貴榮、理事姚金素；兩岸和平工作委員會副主任、厝岸·兩岸民俗文化美食城創辦人何藝強；廈門市思歸網路科技有限公司王海波；億起會客廳創辦人羅江莉；菁才生物科技有限公司吳尚袁、王勝雷；上海茶鄉物語生物科技有限公司何雙銀；東方康健董事長董思含；華彬教育科技有限公司吳華彬；2023世界夫人全國總決賽季軍、各類大型活動總策劃葉馨蕾；福建成達興智能科技股份有限公司董事長黃振輝、宋慶齡特型演員羅德輝；功夫影星高顯峰；著名歌手常周等社會各界領導及嘉賓、養生專家、學者、健康養生業從業人員及代表100多人出席活動現場。
本次大會分別由嘉賓代表李旭明、主辦方代表徐小龍、承辦方代表王海波致詞，著名主持人胡平主持，她的幽默風趣的主持風格引起了聽眾陣陣掌聲，雲南原創歌手常週專業演唱，掀起了整場會議的高潮。同時也邀請中華智慧終身推動者、愛國演講家、廈門大學特聘教授周子宸為來賓全方位分析了大健康產業的現狀與未來發展方向。
本次會議由廈門市科學養生協會、世界中醫協會傳承委員會、中國特效醫術傳承大國醫組委會聯合主辦，廈門壹起億企文化科技有限公司、上海茶鄉物語生物科技有限公司、廈門市思由網路科技有限公司共同承辦，菁才生物科技有限公司總冠名，世界島興趣俱樂部贊助晚宴酒水，利他健康社區康養連鎖機構贊助健康隨手禮，中華兩岸和平網、兩岸時報總社、台灣八方新聞聯合報道，本次會議旨在匯集大健康產業的各方力量，共同探索健康產業的發展新路徑，並向公眾展示並推廣一系列優質的健康商品。
本次大會中，共有「廈門市思歸網路科技有限公司、上海茶鄉物語生物科技有限公司、深圳烏斯科技有限公司、兩岸健康產業聯盟、迎緣會」五家單位現場簽署了戰略合作協議，這樣的合作有助於進一步推動大健康繁榮發展。
會議最隆重的是主辦單位廈門市科學養生協會舉行的授牌及頒發聘書儀式，協會執行會長林建忠為利他健康社區康養連鎖機構頒發「會員驛站」牌匾，為意企會客廳頒發「世界中醫協會委員會」服務點，聘請王海波為兩岸和平工作委員會副主任；邱立興為健康產業委員會主任；陳俊英為廈門市科學養生協會名譽會長；吳華彬為高級顧問；呂敦華、張瓊宇為顧問；葉馨蕾、周連生、江雪豔為副秘書長。
會議期間，優質商品推介會成為了一大亮點。主辦單位精心策劃了一場精彩的商品展示活動，將許多優質的健康商品呈現在與會者面前。這些商品不僅品質卓越，而且設計新穎、功能實用，深受與會者的喜愛與關注。此次會議也特別強調了品質與健康的重要性。主辦單位表示：「品質是健康產業的基石，只有不斷提升商品的品質和服務的水平，才能贏得消費者的信任和市場的認可。同時，健康作為人類永恆的追求，大健康產業肩負著重要的使命，需要不斷創新和發展，為人們提供更優質、高效、便捷的健康服務。」優質商品推廣會中，多家企業代表逐一上台為來賓詳細介紹他們的商品，主辦單位在現場也設立商品展示區，專為優質企業展示他們的商品。
這次「品質心生活，健康耀未來—2024大健康產業對接會暨優質商品推介會」的成功舉辦，不僅展示了大健康產業的蓬勃發展和巨大潛力，也為行業的交流與合作搭建了一個重要的平台。相信在各方共同努力下，大健康產業將繼續迎來更廣闊的發展空間和更美好的未來。
透過此次會議，我們深刻體認到品質與健康在健康產業中的重要地位。不斷提升品質、關注健康，才能滿足消費者日益增長的健康需求，推動大健康產業的持續發展與繁榮。同時，我們也期待未來能有更多類似的對接會和推廣會舉辦，為健康產業的各方參與者提供更多交流和合作的機會，共同推動產業的進步和發展。總的來說，本次「品質心生活，健康耀未來—2024大健康產業對接會暨優質商品推廣會」的召開，標誌著大健康產業將進入一個全新的發展階段。我們期待在這次會議的推動下，大健康產業能夠不斷創新、發展壯大，為人們的健康生活貢獻更多的力量！
最後承辦方表示，本次會議在這麼短的時候籌備，並取得圓滿成功舉辦，離不開所有參與者的支持與付出，對參與會議的各方代表表示了衷心的感謝！他們表示，透過這次對接會和推廣會，大健康產業的各方參與者不僅加深了彼此的了解和合作，還共同探索了健康產業的發展方向，為產業的未來發展注入了新的活力和動力。
兩岸藝文
許宗煥陶藝個展 即日起於彰化工藝展覽館展出
【記者 李怡函 彰化報導】
「讀泥-許宗煥陶藝個展」即日起至4月21日在彰化工藝展覽館（鶴棲別墅）展出，10日上午舉辦開幕式，彰化縣文化局長張雀芬代表縣長王惠美與會獻上祝賀。本次於工藝展覽館展出20件作品，以手捏壺及拉坯壺為主軸，配合龍年主題，老師也特別展出「幸福龍來壺組」，引領觀眾透過作品感受到泥土的生命力，歡迎蒞臨欣賞許宗煥老師與泥土共同編織的故事。
張雀芬局長表示，許宗煥老師是彰化縣內傑出的陶藝家，目前擔任彰化縣陶藝學會理事長。許老師20多歲時因意外重創脊髓，必須以輪椅代步，返回故鄉後，陰錯陽差地栽入陶藝的世界，從捏陶與創作陶藝中重拾生命的自信，其精湛的技藝獲得各界肯定，除曾獲磺溪美展磺溪獎外，也在2008年獲文化部評選為「臺灣工藝之家」。許宗煥老師的生命故事激勵廣大的社會大眾，榮獲周大觀基金會「全球熱愛生命獎章」殊榮，也曾多次受新聞媒體採訪，如大愛電視、非凡電視、聯合新聞網，更因其事蹟而獲歷任總統召見授獎。
文化局表示，許宗煥老師的創作以小型及高技術性的壺藝為主，得益於工筆畫的底子，不僅能沉穩創作，也能在壺藝上展現更多細節。他更嘗試把拉坏跟手捏的技術融合，以拉坏的精巧配上手捏的樸拙，增添創作中的藝術欣賞性。除了創作技藝精湛，許宗煥老師更懷抱著回饋社會的大愛，積極地投入到陶藝教學之中，不僅在小學擔任陶藝社團指導老師，也會到救國團中心、保育院或是樂齡學習中心等機構從事教學，期許能在偏鄉留下陶藝的種子，是他的藝術實踐，也希望透過一己之力而能夠稍稍彌補城鄉資源的落差。
與會貴賓還有立法委員謝衣鳯、彰化縣議員吳淑娟、芳苑鄉長林保玲、二林鎮長蔡詩傑、彰化縣政府秘書王錦銓、縣政顧問許月鈴、工藝之家協會榮譽理事長王龍德、工藝之家及接力展黃文彬、詹益鋒、黃紗榮、傳統工藝保存者董坐、謝雅秀、工藝家李宛玲、彰化縣美術學會理事長林鴻銘、彰化縣關懷志願服務協會理事長黃文綏、中正大學教院學院長鄭瑞龍、育英國小校長林振茂、大城國小校長王舜儀、美豐國小校長范世強、西港國小校長洪信德、萬合國小校長陳金鍠、二水國小校長陳靜德等人。
Popular
21世紀不動產發布2025年度房市觀察：告別激情 盤整中尋找新機會
【記者 王克瑞 台北報導】2025年台灣房市在政策緊縮與景氣轉折交織下，告別「追價搶房」的高溫氛圍，步入理性盤整與結構調整期。全球最大房仲品牌21世紀不動產今（19）日發布年度房市觀察指出，六都交易量持續收斂：單月月減6.3%、年減19.7%；累計1至11月買賣移轉僅18萬4,704棟、較去年同期年減26.1%。以目前進度推估，全年恐陷入「26萬棟保衛戰」，並可能寫下2017年以來新低量。值得注意的是，在量縮背景下，房價並未崩跌，而是維持高檔區間震盪，市場主導權已由賣方轉向買方。對自住與換屋族而言，現階段不必再追價進場，反而更能在可控節奏下從容議價、精選條件、擇優布局。
產品分化：預售屋消風 中古屋抗跌
在產品表現上，市場呈現明顯的「強弱分歧」。過去投資色彩濃厚的預售屋市場，受《平均地權條例》修法長尾效應及資金成本上升影響，部分重劃區出現解約與轉售潮，價格修正壓力較大。反觀成屋市場，位於精華地段的中小坪數住宅、公寓及機能成熟的首購型大樓，因具備「總價可負擔」與「生活機能強」雙重優勢，在盤整期展現極佳抗跌性。
21世紀不動產亦指出，建商推案策略已出現轉向，從過去追求「推案量能」與「拉高單價」，轉為專注於「產品定位」與「居住品質」的競爭，顯示市場正回歸以消費者需求為核心的基本面。
區域亮點：軌道經濟與科技廊帶仍是長線題材
區域發展上，「軌道經濟」與「科技廊帶」依舊是支撐房市的兩大主軸。北北桃生活圈受惠於就業機會集中與剛性自住需求，北市核心蛋黃區與捷運沿線展現極高韌性；中部地區則因重劃區供給釋出、競爭加劇，議價空間擴大，成交明顯回歸「總價與機能」導向。南二都（台南、高雄）在科技設廠題材降溫後重回基本面，呈現「強區續強、弱區回檔」的兩極走勢；具備實質產業人口與成熟機能的區段，如高雄美術館特區、台南南科周邊，價格波動相對收斂。綜觀整體，在市場降溫之際，區域結構差異反而更為清晰，「地段含金量」、「供給消化速度」與「產品力」，已成為能否守價及提升成交效率的關鍵分水嶺。
展望2026：資金、政策、結構三大趨勢主導
針對2026年房市走向，21世紀不動產企劃研究室提出三大關鍵預測：
1. 資金環境：雖然全球升息循環近尾聲，但國內五大銀行新承作房貸利率仍處相對高檔（截至2025年10月統計為2.31%），加上選擇性信用管制短期難鬆綁，高資金成本將促使投資買盤持續退場，市場將延續「量縮價穩」。
2. 政策效應：政策效應：政策重心將持續聚焦於「抑制投機、保障自住」。新青安貸款撥款已排除《銀行法》72-2放款比率限制（回溯自2025年9月1日），有助緩解房貸排隊卡關；惟銀行仍將落實徵審與貸後管理，信用資源更傾向首購與自住。同時，囤房稅2.0上路將加速多屋族汰弱留強，有助釋出閒置資產。
3. 買氣結構：交易量能將在低檔逐步打底，價格修正將以「議價換成交」呈現。市場結構更偏向剛性需求，買方將更重視通勤時間、學區品質與生活機能，而非單純的短線增值空間。
結語：年終檢視資產 汰弱留強
21世紀不動產企劃研究室副理董家菱建議，年末是檢視自住房需求與資產配置的關鍵時點。對於購屋族而言，應以「可負擔月付金」為核心，審慎評估利率風險與現金流；對於屋主來說，則應掌握市場回歸理性的節奏，適時依地段、產品條件調整價格期待，才能在盤整期中順利成交，找到真正的「新機會」。
PK炒年糕 韓流女團YOUNG POSSE甜喊「希望『年年』跟粉絲『黏黏』」
【記者 潘紅岩 台北報導】TELEPOSSE（官粉名）連續嗨翻兩天！從首次登台站上新北耶誕城的驚艷開場，到以堅強實力獲MAMA最佳女新人獎提名、並在TMA頒獎典禮上一舉拿下熱門潛力獎，韓國超人氣國民實力派女團YOUNG POSSE，五位甜心女孩Sunhye、Yeonjung、Jiana、Doeun與Jieun，昨日12月13日（六）成功舉辦完首次台灣專場演唱會「2025 YOUNG POSSE 」後，超希望能跟粉絲有更多互動接觸，延續「寵粉制霸」傳統，今12月14日（日）邀請幸運粉絲化身「黑白大廚」挑戰辣炒年糕，現場大展身手炫廚藝，並由 YOUNG POSSE...
從吵架到理解──金獎〈相處‧知道〉呈現孩子眼中的相處哲學
【記者 潘紅岩 台北報導】羅慧夫顱顏基金會於2025年12月7日在台大集思會議中心舉辦第28屆「用愛彌補兒童文學獎」頒獎典禮。金、銀獎得主以戲劇演出呈現作品，佳作與優選則以投影片講述故事。12月8日起，民眾可限量免費索取本屆得獎繪本，詳情見基金會官網。
本屆以「和好」為徵稿主題，邀請全台國小二至六年級學生以繪本描繪「從誤會到理解、從差異到連結」的歷程。共收到143件作品，內容多元細膩，呈現孩子們眼中「和解」的微小時刻與情感深度。評審在歷時一個月的初複審後，選出10件優秀作品。
金獎：〈相處‧知道〉──從同儕互動看見和好的勇氣
金獎得主、彰化和仁國小四年級的施博皓以《相處‧知道》取材班級生活中「前一秒是朋友、下一秒吵架」的情景，延伸至人與自然的相處哲學。他先以圖像鋪陳，再補入文字，結合閱讀興趣與生活觀察，呈現「理解與包容」的重要。評審盧劭暐表示，作品構圖巧思精緻、線條自信，兼具童趣與深度，充分呼應「和好」主題。
銀獎：〈我討厭你〉──直面衝突後的同理與修補
銀獎由台中永春國小六年級的林可宸獲得。她以自身校園經驗創作《我討厭你》，誠實描繪因不理解而對特殊疾病同學產生排斥，隨後在理解後轉化為包容的心路歷程。評審侯宗華認為，作品透過水果頭像塑造角色、俯視與斜線構圖營造動態張力，兼具影像感與情感力量，展現獨特創作潛力。
本屆獲獎名單（同名作品之重複出現部分已依原稿保留）：
金獎：《相處，知道》／施博皓（彰化縣和仁國小四年級）
銀獎：《我討厭你》／林可宸（臺中市永春國小六年級）
佳作：《有時候的朋友》／陳帟妡（臺中華盛頓雙語小學四年級）
佳作：《在一起才開心》／巫衍慶（南投縣普台國小五年級）
佳作：《在一起才開心》／黃子青（臺中市四維國小六年級）
優選：《妹好時光》／賴芊諭（臺中市廍子國小五年級）
優選：《手心裡的喜樂》／賴芊諭（新北市大豐國小五年級）
優選：《手心裡的喜樂》／賴芊諭（新北市自強國小四年級）
優選：《小太陽寧子》／李芷寧（新竹市清大附小六年級）
優選：《小康的冒險之旅》／康兆霖（苗栗縣苑裡國小四年級）
讓孩子在創作中學會和解：28年來持續灌溉的品格教育
「用愛彌補兒童文學獎」已連續舉辦28年，是全國性公益繪本競賽，旨在培育兒童自我表達能力與正向品格。本屆以「和好」為題，鼓勵孩子思考衝突、理解與修補的過程。得獎作品已全數刊登於活動官網，歡迎閱讀。
基金會也將在Apple Podcast《故事小苗探險隊》推出得獎作品延伸廣播劇，由「納美號故事村」村長祖逸哥哥及象寶主持，陪伴親子從小建立尊重差異、修補關係的價值觀。
南投街舞文化新里程碑 賽事盛大落幕、未來活動持續推進
【記者 王克瑞 南投報導】「114年南投 LET' S DANCE 街舞大賽」6日晚間在草屯寶島時代村夜市熱鬧登場，由南投縣體育會主辦、教育部體育署與縣府指導，共吸引國小、國中與青年組33隊、近300名選手參賽，現場人潮湧現，成功帶動夜市觀光與消費。
這是南投首次舉辦的大型街舞賽事，從開場表演一路到團體排舞、Breaking Battle、K-POP隨機舞與Free Style...
2025年度「元泰杯」兩岸茶通擂台賽水部分賽場圓滿舉辦
【記者 潘紅岩、林影 福建報導】茶香氤氳兩岸情，擂台聚首展風華。11月25日下午，2025年度「元泰杯」兩岸茶通擂台賽在水部街道建華社區分賽火熱開場。本次活動由水部街道黨工委、辦事處，水部街道僑聯，建華社區聯合福建元泰茶業有限公司共同舉辦。活動吸引了兩岸茶業人才代表、僑胞僑眷代表、社區居民等40餘人齊聚一堂，識茶辨茶，交流兩岸茶文化。
擂台賽激戰正酣，選手脫穎而出
比賽現場，選手們整齊地站在擺滿茶樣的桌前，神情專注而投入。他們微微俯身，輕嗅著從茶樣中飄散出來的裊裊茶香，那或清新淡雅、或濃鬱醇厚的香氣，彷彿是茶葉在訴說著自己的故事。接著，他們端起茶杯，輕抿一口茶湯，讓茶水在舌尖上緩緩流淌，細細品味著茶味的層次變化。憑藉著敏銳的味覺和豐富的經驗，選手們在識茶辨茶的過程中展現出了紮實的專業功底。
經過幾輪緊張激烈的角逐，第二場比賽結果終於揭曉。來自南平農業科學研究所的畢婉君脫穎而出，表現堪稱出色，以9杯入圍的佳績成為了賽場上的焦點。她將帶著眾人的期望與祝福，於2025年12月28日奔赴「元泰杯」兩岸茶通擂台賽總決賽的賽場，向「茶通狀元」的最高獎項發起有力衝擊。
傳承茶界精神，共築紅茶輝煌
本次活動以傳播中國紅茶知識、識茶辨茶、共擂海絲茶道為宗旨，承載著深厚的文化底蘊和歷史使命。自2007年首次成功舉辦中國紅茶節以來，中國紅茶節已成功舉辦十八屆，今年是第十九屆。這場延續多年的盛會，源自於當年茶界泰斗張天福老人的倡議。張老以其高瞻遠矚的視野和無私奉獻的精神，為中國紅茶事業的發展奠定了堅實基礎。
百年來，當代茶聖吳覺農、馮紹裘、胡浩川等先輩皆對復興中國紅茶的事業傾注了許多心血，功勳卓著。如今，人們透過比賽、教學、市場化等手段來強化中國紅茶的標準樣的感官印象，讓茶樣不管是經典的還是新派創新的，都有出色表現，致力於培養新一代的紅茶達人。
豐富茶樣亮相，考驗選手技藝
福州市勵勤職業技能訓練學校校長鄭火嬌在現場詳細介紹了這場擂台賽的茶樣狀況。「茶通擂台賽」的茶樣豐富多元、獨具特色，精心選自《中國紅茶產區地圖》中的18種中國最經典紅茶及38種新式紅茶。這些茶樣猶如一顆璀璨的明珠，匯集了中國紅茶的精華。由專家評審嚴格選定12種作為比賽用茶，參賽者需透過嚐滋味的方式，準確辨別9種以上方可獲得複賽資格。這種獨特而富有挑戰性的比賽形式，不僅考驗了選手們對紅茶的品嚐能力，更讓他們在比賽中深入了解了不同產地、不同品種紅茶的獨特風味和文化內涵。
兩岸選手齊聚，共話茶文化交流
在此次擂台賽中，來自台灣的選手唐桂淑與王廷維格外引人注目。他們臉上洋溢著自信的笑容，在賽場上認真投入、積極比拼。比賽之餘，他們熱情地與其他選手交流分享，表達了對紅茶文化推廣的熱情與決心。他們表示，兩岸同根同源，茶文化一脈相承，紅茶作為中華文化的重要組成部分，承載著兩岸同胞共同的記憶與情感。透過這場擂台賽，他們希望能進一步推動兩岸茶文化的交流與合作，讓更多兩岸同胞了解紅茶文化的博大精深。
擂台賽選手錢宏偉，兼具退役軍人與公益代表雙重身分。值得一提的是，他還有一段令人矚目的經驗。2025年9月3日，他受邀赴京觀禮紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80週年閱兵式，這無疑成為他人生中一段熠熠生輝的光輝歷程。在「元泰杯」兩岸茶通擂台賽水部街道分賽場，錢宏偉滿懷激動地表示：「能參與此次活動，意義極為重大。這不僅是一次品嚐全國各地紅茶獨特風味、領略多元茶韻的難得契機，更是一個促進學習、深化交流的優質平台。在他看來，裡面有哪些部分得著得體的重要名氣。
茶香紐帶，展望未來
茶文化，宛如中華優秀傳統文化浩瀚星空中一顆熠熠生輝的璀璨明珠，散發著獨特而迷人的魅力。它是僑胞僑眷內心深處難以割捨的共同精神紐帶。無論僑胞僑眷們遠隔重洋，在異國他鄉的土地上為了夢想與生活拼搏奮鬥；還是身處不同的時區，經歷著截然不同的晝夜交替，那縷悠悠茶香始終如一地隨形。它就像一條無形卻堅韌無比的絲線，跨越了空間的距離，穿越了文化的差異，將彼此的心緊緊相連，讓那份對故鄉的思念、對中華文化的認同，在茶香中愈發深沉而醇厚。
2025年度「元泰杯」兩岸茶通擂台賽水部街道分賽取得了圓滿成功。這場賽事宛如一座精心搭建的橋樑，橫跨在台灣同胞、僑胞僑眷之間，為僑胞僑眷中的茶人搭建了一個展示個人技藝、交流學習心得的絕佳舞台。從茶葉的挑選、水溫的控製到沖泡的技巧，每一個環節都彰顯他們對茶文化的深刻理解與執著追求。同時，茶人們也互相交流著品茶的心得、製茶的經驗，在思維的碰撞中，不斷汲取新的靈感和知識，共同提升著對茶文化的認知與感悟。