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1歲寶寶該怎麼吃?營養師提供副食品建議

【記者 吳致剛 南投報導】 隨著嬰兒漸長,大約7~8個月在牙牙學語時,對大人吃的食物開始感興趣,看到就想要分一口吃,如果不給就「阿、阿」抗議或委屈哭泣,也有寶寶在1歲左右開始出現挑食行為,使得家長在照顧上面格外辛苦。有些家長就直接讓孩子跟著大人進食,不過衛生福利部南投醫院黃淑敏營養師提醒,寶寶跟家長一起吃飯,應注意均衡飲食及原型食物,精緻加工食品營養價值低,且容易養成寶寶挑食習慣,並可能情緒起伏大、蛀牙或生育發展受限等不良影響。 黃淑敏營養師指出,寶寶從4~6個月開始添加副食品,採漸進式給予,隨著年齡增長,營養素也要跟著調整,來因應器官、牙齒及骨骼發育。寶寶在1歲左右會面臨「母奶/配方奶」到「固體副食品」的飲食型態轉換階段,這時寶寶的咀嚼能力及消化能力增強,家長可以開始給予大人吃的食物,但建議應調味清淡,食材多樣化,攝取充足的營養。 很多家長都知道洋芋片、餅乾、炸雞塊、布丁、汽水可樂等加工食品所含的鈉、鉀、磷等礦物質遠超出幼兒的建議攝取量,會造成肝腎負擔,對身體造成危害。因此會限制孩童食用,不過自己卻頻繁的吃雞排、喝珍奶或是習慣在小孩面前批評食物或做出對食物厭惡的表情,黃淑敏營養師表示這些態度都會淺移默化深入幼兒的心理。所以,與其限制孩童吃零食,不如共同制定好家庭規則,並了解該如何給幼兒吃那些零食。 由於幼兒發展階段仍需要奶類,黃淑敏營養師建議每天至少喝2杯,可單獨喝或拌入麥片。而蛋白質的部分可以選擇蛋1個(例如水煮蛋、蒸蛋)、嫩豆腐、無糖豆漿、雞肉、魚類等則需供應1~1.5兩;蔬菜每天都要提供,可以切碎或是煮軟;醣類食物可幫助幼兒腦部發育,不過黃營養師提醒醣類食物應提供未精緻的米飯、麥類,而非餅乾、蛋糕類。 因為少子化的關係,家長在孩子的成長都相當重視,為了讓孩童可以健康長大,充足的營養不能少,黃淑敏營養師提及同種食材可改變烹調方式,有時候可以變換使用的餐具,全家一起進食,使用豐富的色彩或有趣的外觀等方法都可以提升寶寶進食的意願。

兩岸同胞共慶中秋 自貢迎來「豆花心連心」聯誼活動

【記者 王克瑞 綜合報導】 2024年9月7日,隨著中秋佳節的腳步臨近,瑞祥大酒店迎來了一場盛大的慶祝活動——「月是故鄉明·豆花心連心」暨2024兩岸(自貢)中秋聯誼晚會。本次活動為期七天,於富順正式拉開序幕。 活動吸引了來自兩岸的學子及自貢的常住臺胞共計百餘人參與,他們在「千年鹽都、恐龍之鄉、大陸燈城」的文化氛圍中,深入體驗了兩岸的文化底蘊,進一步增強了兩岸的文化認同。出席活動的有省臺辦副主任劉浩、自貢市政府副市長陳張銘、富順縣委書記楊斌,以及臺灣新住民兩岸新思路經貿文化協會創會長陳習珍等嘉賓。 9月7日上午,兩岸100餘名學子在富順文廟舉行了「追思萬世先師·共續同胞親情」祈學活動。學子們身著傳統服飾,祭拜先師、擊鼓明志、頌讀《大學》,以傳統的儀式向中華文化的至聖先賢表達敬意。此活動不僅促進了兩岸學子的文化傳承,也加深了兩岸間的深厚情誼。 晚會上,省臺辦副主任劉浩致辭指出,兩岸交流合作發展是主流民意,希望臺灣同胞多來大陸、多來四川參訪交流,共享大陸發展進步成果。他鼓勵更多臺商和臺青來到大陸、四川投資創業,築夢圓夢,攜手創造中華民族的輝煌未來。 富順縣委書記楊斌在致辭中,介紹了富順「千年古縣」、「才子之鄉」、「豆花之城」的豐厚人文底蘊和獨特地方特色。 晚會中,來自臺灣的富順籍母親陳習珍成為特別的亮點。28年前,她遠嫁臺灣,面對喪偶和疾病等困難,依然以無私和深沉的母愛撫養女兒成人。她在家鄉富順多次開展愛心公益活動,為富順與臺灣搭建了友誼的橋梁。她表示,希望兩岸能多多融合,實現中華民族的偉大復興,需要兩岸共同發展、互惠互利,攜手共進。 晚會上,每一個節目都彷彿是一座友誼的橋樑,使兩岸同胞的心緊緊相連。來自臺中市華德福大地實驗學校的王同學在首次來到大陸時表示,他被大陸的發展繁榮和同胞的熱情善良所深深打動。晚會在兩岸齊聲合唱《我們都是一家人》中圓滿結束,大家依依惜別,期待來年再聚。 在晚會表演中,陳習珍的女兒劉夢緣帶來了一曲《小城故事·南海姑娘》,她用優美的歌聲表達了對家鄉的思念和祝福。 此外,兩岸青年學子還開展了「結對子」交流活動,互相學習借鑑兩岸豆花製作技藝,體驗磨豆子、瀝豆漿、點豆花的全過程,參觀非遺曬醋和古法釀酒等傳統工藝,品嚐「鹽幫」特色菜系,感受中華美食的博大精深,共同體會「味同源、食同根」的文化傳承。 在接下來的行程中,參訪團還將參觀自貢恐龍博物館、鹽業歷史博物館、成都大熊貓繁育研究基地、杜甫草堂、武侯祠等地,進一步加深對中華文化的理解與認識。

中秋佳節兩岸情深 自貢舉行兩岸交流晚會促進文化認同

【記者 Anasha 綜合報導】 2024年9月7日,隨著中秋佳節的腳步臨近,瑞祥大酒店迎來了一場盛大的慶祝活動——「月是故鄉明·豆花心連心」暨2024兩岸(自貢)中秋聯誼晚會。本次活動為期七天,於富順正式拉開序幕。 活動吸引了來自兩岸的學子及自貢的常住臺胞共計百餘人參與,他們在「千年鹽都、恐龍之鄉、大陸燈城」的文化氛圍中,深入體驗了兩岸的文化底蘊,進一步增強了兩岸的文化認同。出席活動的有省臺辦副主任劉浩、自貢市政府副市長陳張銘、富順縣委書記楊斌,以及臺灣新住民兩岸新思路經貿文化協會創會長陳習珍等嘉賓。 9月7日上午,兩岸100餘名學子在富順文廟舉行了「追思萬世先師·共續同胞親情」祈學活動。學子們身著傳統服飾,祭拜先師、擊鼓明志、頌讀《大學》,以傳統的儀式向中華文化的至聖先賢表達敬意。此活動不僅促進了兩岸學子的文化傳承,也加深了兩岸間的深厚情誼。 晚會上,省臺辦副主任劉浩致辭指出,兩岸交流合作發展是主流民意,希望臺灣同胞多來大陸、多來四川參訪交流,共享大陸發展進步成果。他鼓勵更多臺商和臺青來到大陸、四川投資創業,築夢圓夢,攜手創造中華民族的輝煌未來。 富順縣委書記楊斌在致辭中,介紹了富順「千年古縣」、「才子之鄉」、「豆花之城」的豐厚人文底蘊和獨特地方特色。 晚會中,來自臺灣的富順籍母親陳習珍成為特別的亮點。28年前,她遠嫁臺灣,面對喪偶和疾病等困難,依然以無私和深沉的母愛撫養女兒成人。她在家鄉富順多次開展愛心公益活動,為富順與臺灣搭建了友誼的橋梁。她表示,希望兩岸能多多融合,實現中華民族的偉大復興,需要兩岸共同發展、互惠互利,攜手共進。 晚會上,每一個節目都彷彿是一座友誼的橋樑,使兩岸同胞的心緊緊相連。來自臺中市華德福大地實驗學校的王同學在首次來到大陸時表示,他被大陸的發展繁榮和同胞的熱情善良所深深打動。晚會在兩岸齊聲合唱《我們都是一家人》中圓滿結束,大家依依惜別,期待來年再聚。 在晚會表演中,陳習珍的女兒劉夢緣帶來了一曲《小城故事·南海姑娘》,她用優美的歌聲表達了對家鄉的思念和祝福。 此外,兩岸青年學子還開展了「結對子」交流活動,互相學習借鑑兩岸豆花製作技藝,體驗磨豆子、瀝豆漿、點豆花的全過程,參觀非遺曬醋和古法釀酒等傳統工藝,品嚐「鹽幫」特色菜系,感受中華美食的博大精深,共同體會「味同源、食同根」的文化傳承。 在接下來的行程中,參訪團還將參觀自貢恐龍博物館、鹽業歷史博物館、成都大熊貓繁育研究基地、杜甫草堂、武侯祠等地,進一步加深對中華文化的理解與認識。

讓AKKADEMY等8年 AKMU樂童音樂家出道十週年承諾神作歌單超精彩

【記者 吳慧蓮 台北報導】 天涼聽歌好個秋!集結韓流最強的AKMU(樂童音樂家)、aespa與NMIXX三巨頭,訂於10月19日(六)晚間18:00,於桃園市立綜合體育館(桃園巨蛋)所舉辦的「2024 K-WONDER CONCERT IN TAOYUAN」演唱會,由於這三組歌手(團)都是第一次來到桃園開唱,因此心情上更是難掩興奮,紛紛表示當天會紮實的帶來120分鐘最精彩的好歌與舞台,就是要讓所有的粉絲不虛此行,滿載而歸! 絕對是天籟!被不少粉絲表示,在自己專屬的必聽歌單中,一定至少有一首是來自AKMU的作品,哥哥李燦赫與妹妹李秀賢兩人音樂創作實力有目共睹,日前才剛辦完十週年演唱會的他們,該消息公開時,便有超多海外的AKKADEMY(官粉名)二話不說,即立刻訂下機票不辭勞遠前往朝聖,這次AKMU是繼2016年台北開唱,8年後才終於再次盼到他們到桃園開唱,由於AKMU從出道至今到剛推出的迷你三輯「LOVE EPISODE」,他們的每一首歌都是被譽為是神作,因此在滿滿歌單下,到時AKMU會準備怎樣的精彩舞台送給大家,也讓AKKADMEY期待不已。 意猶未盡好想再聽無數次…,才於8月成功舉辦完三場「LIVE TOUR-SYNK : Parallel...

最快速度再來見我的MY 大勢女團aespa邀粉絲感受初秋微涼好時分…

【記者 李怡函 台北報導】 天涼聽歌好個秋!集結韓流最強的AKMU(樂童音樂家)、aespa與NMIXX三巨頭,訂於10月19日(六)晚間18:00,於桃園市立綜合體育館(桃園巨蛋)所舉辦的「2024 K-WONDER CONCERT IN TAOYUAN」演唱會,由於這三組歌手(團)都是第一次來到桃園開唱,因此心情上更是難掩興奮,紛紛表示當天會紮實的帶來120分鐘最精彩的好歌與舞台,就是要讓所有的粉絲不虛此行,滿載而歸! 絕對是天籟!被不少粉絲表示,在自己專屬的必聽歌單中,一定至少有一首是來自AKMU的作品,哥哥李燦赫與妹妹李秀賢兩人音樂創作實力有目共睹,日前才剛辦完十週年演唱會的他們,該消息公開時,便有超多海外的AKKADEMY(官粉名)二話不說,即立刻訂下機票不辭勞遠前往朝聖,這次AKMU是繼2016年台北開唱,8年後才終於再次盼到他們到桃園開唱,由於AKMU從出道至今到剛推出的迷你三輯「LOVE EPISODE」,他們的每一首歌都是被譽為是神作,因此在滿滿歌單下,到時AKMU會準備怎樣的精彩舞台送給大家,也讓AKKADMEY期待不已。 意猶未盡好想再聽無數次…,才於8月成功舉辦完三場「LIVE TOUR-SYNK : Parallel...

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pH-1首爾專場「2分鐘秒殺」台北久等了 睽違三年個人專場4/25 Zepp 開唱

【記者 潘紅岩 台北報導】韓國人氣嘻哈歌手pH-1時隔半年即將再度震撼登台!去年10月隨H1GHR MUSIC家族於Zepp New Taipei帶來掀起全場沸騰的嘻哈舞台,pH-1以游刃有餘的舞台魅力炒熱現場氣氛,讓全場粉絲為之瘋狂、意猶未盡。家族拼盤演出猶如一場盛大暖身,pH-1今宣布將帶來睽違三年的全新個人專場「2026 pH-1 Live in...

粉絲「佳」評如潮 韓流知性女神文佳煐首次來台辦FM幸福氛圍沒停過

【記者 潘紅岩 台北報導】從第一秒到最後一秒,幸福氛圍都沒停過!見面會做到粉絲個個「佳」評如潮,韓流女神文佳煐「MUN KA YOUNG FAN MEETING Dreamy day...

「白色記憶 攜手和平」屏東縣政府228和平紀念日 用音樂與影像陪伴家屬回望歷史

【記者 王克瑞 屏東報導】二二八事件是臺灣歷史上難以抹滅的集體記憶,也提醒社會珍惜得來不易的民主與自由。屏東縣政府以「白色記憶・攜手和平」為主題,於2月28日於屏東公園228紀念碑前舉行和平紀念音樂會,在莊嚴肅穆的氛圍中,縣長周春米偕同立法委員徐富癸及各級民意代表、縣府一級主管與受難者家屬,向受難者先賢獻上百合花,表達最深切的追思與崇高敬意。  現場樂聲緩緩響起,屏東縣交響樂團演奏〈補破網〉、〈望你早歸〉、〈望春風〉等經典曲目,熟悉旋律在紀念碑前流轉迴盪,陪伴家屬與民眾靜默追思。在陰雨綿綿、肅穆氛圍中,眾人低首致意,讓歷史的記憶在音樂與情感交織下被再次喚起,也讓和平與人權的價值更為深刻。  縣長周春米表示,二二八事件對臺灣這塊土地而言,是永遠無法抹滅的傷痛。政府的責任,就是讓歷史不能被忘記,讓真相被看見。近期社會上仍有錯置與顛倒歷史的聲音,更顯紀念的意義格外重要,唯有透過持續的追思與分享,讓更多人理解這段過往,真相才能被銘記,民主與自由才能被珍惜。  周縣長指出,紀念不僅是回望傷痛,更是凝聚社會前行的力量。今年特別規劃和平紀念系列活動,除紀念音樂會外,下午也邀請受難者家屬前往屏東環球影城,觀賞以白色恐怖時期為背景的電影《大濛》,片名音近台語「罩雺」,象徵威權年代中被迷霧籠罩的命運,透過音樂與影像雙重陪伴,讓家屬在藝術中回望歷史、撫慰人心,也讓更多人從不同角度理解那段時代記憶。  來自恆春墾丁的受難者家屬張林淑汝女士,數十年來從未缺席紀念活動。她一早自墾丁出發前來參與追思,從年輕時獨自搭車到如今由孫姪輩接送,歲月流轉,心中的傷痛未曾淡去,卻選擇以寬容與堅定面對歷史,期盼下一代能正視過往、珍惜和平。那份溫柔而堅韌的力量,也成為紀念日裡最動人的風景。  屏東縣政府強調,將持續以多元形式辦理二二八和平紀念系列活動,深化社會對歷史的理解與對話,在記憶中尋求和解,在反思中凝聚力量,讓愛與包容成為前行的動能,攜手邁向更和平的未來。

以文化為橋、以善念為本——李民欽的兩岸奔走之路

【記者 王克瑞 廈門報導】台海分治七十餘年,從1949年的軍事對峙,到改革開放後交流漸密,再到當前政經角力暗潮洶湧,兩岸關係歷經跌宕起伏。其間,推動兩岸和平發展與最終統一,始終是部分人士堅守的理念與追求。李民欽,正是其中長年奔走的一員。 一、赤子情懷:以行動詮釋家國之心 李民欽的家國情懷,並非流於口號,而是源自深厚的文化認同與歷史自覺。自幼浸潤於中華傳統經典與忠義故事之中,「精忠報國」與「留取丹心照汗青」的精神,形塑了他一生的價值坐標。他將「善念報國、善念報民」視為人生準則,並以實際行動踐行理念。 一次兩岸民間慈善交流中,他得知一位台灣老兵因歷史原因與大陸親人失散數十載,晚年生活困頓。他不僅即刻伸出援手解決經濟難題,更奔走兩岸、查閱檔案、聯繫相關人士,歷時數月協助其完成尋親心願。當分隔半世紀的親人終於重逢,他感慨這不僅是個人團圓,更是血脈親情跨越海峽的見證。 多年來,他亦關注兩岸基層學子的教育機會,推動設立助學基金,資助大陸偏遠地區與台灣基層家庭子女完成學業。他常說,讓兩岸孩子成長成才,是為民族未來播種希望。受助學子的一封封感謝信,成為他持續投入的動力,也讓「兩岸一家人」的理念在民間扎根。 二、文武並進:以文化為橋梁 李民欽早年習武,秉持「練拳先練心」的信念,強調武術不在逞強,而在修德養性、以和為貴。他多次舉辦兩岸武術交流活動,在傳授技藝的同時,闡釋「仁義禮智信」的武德精神,使武學成為促進理解與互信的載體。 在藝術領域,他深受張大千與于右任等前輩影響,長年鑽研水墨創作,將山河意象與家國情懷融入筆墨之中。其代表作如《長江萬里圖》《兩岸同春圖》,以雄渾筆勢與溫潤意境,寄寓兩岸和平願景。 1990年,他發起成立中國民主和平統一策進會並擔任秘書長,致力於整合文化與社會資源,推動兩岸經貿、藝術與民間往來。他亦攜作品赴海外參展,從巴黎、紐約到東京、悉尼,以藝術為媒,向國際社會傳遞中華文化同源共流的理念,提升文化影響力。 三、奔走兩岸:以真情凝聚民意 李民欽長年往返兩岸城鄉,深入基層推動交流。在台灣鄉村,他與鄉親圍坐話家常,講述大陸發展變遷,分享共同的民俗記憶;在大陸客家村落,他協助台灣宗親尋根祭祖,見證血脈相連的動人時刻。 他多次組織台灣鄉親赴大陸參訪,親見城市建設、科技發展與文化傳承,增進彼此理解。從港珠澳大橋的壯闊工程,到中國天眼的科技突破,實地見聞讓不少參訪者重新認識對岸現況。也有青年坦言,透過親身接觸,才真正理解何謂「家國」與「根脈」。 在他看來,除夕團圓飯、清明祭祖、中秋賞月、端午競渡,這些生活細節所承載的文化記憶,正是兩岸最深層、最堅韌的情感連結。民間交流的持續深化,為兩岸關係累積了可貴的社會基礎。 四、堅守共識:在變局中尋求穩定 面對台海局勢起伏與外部環境變化,李民欽長期主張以「九二共識」作為兩岸對話的政治基礎,認為唯有在既有共識下,雙方才能管控分歧、推動合作。在多場交流場合,他多次公開闡述立場,主張透過理性溝通化解誤解,避免對立升高。 回顧其數十年行動軌跡,無論慈善助學、文化交流或民間互訪,李民欽皆以實際作為詮釋理念。在波詭雲譎的台海局勢中,他選擇以文化為橋、以情感為紐帶,期盼為兩岸關係注入更多理性與善意。 歷史長河奔湧向前,兩岸關係如何演進,仍待時代作答。然而可以確定的是,民間交流與文化認同,始終是影響未來走向的重要力量。

屏東燈節美學爆發 氣勢磅礡 被封為台灣春節賞燈首選

【記者 王克瑞 屏東報導】屏東燈節今年縣民公園燈區主燈「山之光」,以沉浸式聲光演繹屏東母親山「大武山」,氣勢磅礡,網路好評、分享不斷,大讚是用在地特色展現對土地的景仰與尊重,形成典範。加上另三個燈區各有主題,令人驚呼連連,因此,「屏東燈節」在多年建立品牌後,今年被稱為是新春賞燈首選!  「新春賞燈就要到屏東!」屏東縣政府指出,近3年來屏東燈節每年都吸引約250萬人次,今年春節連續9天假期更突破400萬人次,縣府蒐羅調查網路聲量及網友反應,對於燈節作品都給予正面肯定,網友對設計質感給予極高評價,「美感開外掛」、「把偶像劇場景搬到現實」等留言在社群平台上隨處可見。  特別是縣民公園的巨型主燈「山之光」,高12公尺、寬達60公尺的實景地景裝置,並非單純的布幕投影,而是透過精準的聲光設計,呈現大武山的季節更迭及立體層次感,搭配交響樂,視覺聽覺雙重震撼,網友直讚太棒了,喜歡登山的人很有感,還有人說屏東燈節當teamlab來辦,認為可以得獎了。  此外,萬年溪燈區以「光馳萬年」為主題,駿馬奔馳的姿態轉化為流動光影;勝利星村的「星花開」花藝光影,串聯時光記憶與年味;客家燈區則融入客家竹藝、藍染、粄食、客家獅等文化符碼,呈現日常生活中的客家文化風貌與土地的深刻連結,也都被盛讚為底片殺手。  「人文」也是屏東燈節一大特色,最近幾年屏東燈節都自製表演大劇,結合知名藝人、民俗表演、在地團體跨域演出屏東的故事。例如今年大戲《屏東流》以屏東壯麗的山海為背景,描繪青年從故鄉出發追尋夢想的旅程,邀請天團玖壹壹、金曲歌手桑梅絹、藝人陳孟賢、九天民俗技藝團、潮和國小扯鈴隊等演出,結果全場大爆滿,一度還造成週邊交通打結,可見受歡迎程度。 而屏東燈節燈區空間體驗的舒適度也備受好評。有網友特別點出「不會有人擠人的感覺,逛起來很舒服」、「不用人擠人看後腦勺」,寬敞的賞燈體驗大幅提升了遊客的滿意度。  值得一提的是,屏東燈節都是原創設計,讓燈節不只是燈飾佈置,高水準的表現不僅漸漸確立了「文化與設計之都」的新品牌,也提升了屏東縣民的認同感。  屏東縣政府表示,屏東自2019年辦理台灣燈會爆紅後,就像塵封多年的鑽石綻放光芒突然被看見,屏東美學成為網路討論焦點,其實早在2019年台灣燈會前,屏東2017年開辦綵燈節(屏東燈節前身),就可以一窺屏東勇於創新的獨特風格。  2017年開辦最初是以萬年溪為主要展覽區域,萬年溪過去因工業、畜牧與家庭廢水排放污染,一度被譏為「萬年臭」。後來歷經縣府努力整治下,萬年溪重現美麗姿態,縣府透過舉辦綵燈節展現河川整治成果,當時即以不同於傳統燈會的光影藝術獨樹一格。  後來隨著屏東市區勝利星村、縣民公園陸續完成啟用,市容景觀脫胎換骨,加上2019台灣燈會「我屏東、我驕傲」造成轟動,2022年縣府整合萬年溪、縣民公園、勝利星村三大主題燈區,升級成「屏東燈節」,2025年擴大加入內埔龍頸溪客家燈區,從單燈區轉變成多組燈區,燈飾設計更加成熟精緻,民眾悠遊其間更能感受城市的進步與年節氛圍。  今年屏東燈節至3月8日止,屏東縣政府歡迎民眾把握機會來賞燈。