紅麴食品還能吃嗎?營養師給建議
【記者 劉婷 南投報導】
近期有媒體報導因服用日本紅麴保健食品導致民眾出現腎臟功能疾病,目前已全面下架產品並且開始調查。由於台人最愛到日本藥妝店狂掃保健食品,因此該新聞也造成許多民眾的擔心與關注,到底紅麴產品能吃嗎?紅麴對身體的影響是什麼?
衛生福利部南投醫院黃淑敏營養師解釋,紅麴是一種真菌也是紅麴菌,是目前可供食用色素的微生物。台灣早期會使用紅麴做成酒麴用來製作紅露酒。紅麴菌中有一種有效成分叫做Monacolin K,研究發現此成分可以抑制膽固醇合成速率的酵素─HMG-CoA還原酶的活性,以致無法合成膽固醇,進而達到降低膽固醇的效果。所以目前臨床上使用的降膽固醇藥物史他汀類的藥物其成分就有Monacolin K。
因為紅麴的功用,所以目前保健食品中添加紅麴的保健功能多是強調改善膽固醇。黃淑敏營養師建議,依照我國衛生福利部之規範,健康食品管理法中的「保健功效」是指足以增進國民健康或減少疾病危害風險,並具有科學證據佐證之功效,及經衛生福利部公告者,而非屬治療、矯正人類疾病之醫藥效能。
衛生福利部南投醫院呼籲民眾在選購保健食品時,可諮詢專業醫師、營養師、藥師或是到醫療院所就醫檢查,以確保自身安全。由於食品非藥品,保健功效跟醫療效能是不能比較的,也提醒若購買保健食品,應依建議攝取量食用,保障食用安全與身體健康。此外各個國家的保健食品法規不同,民眾出國選購產品時,建議先評估自己是否真的有需要食用,避免保健不成反傷身。
屏東北野祭絕美煙火秀 沉浸山野懷抱超Chill
【記者 朱康璟 屏東報導】
「2024屏東北野祭」30日持續在高樹鄉新豐親水公園舉辦第二日,場面熱鬧,以「走入山野 Into the wild」為核心概念,包屏北四鄉高樹鄉、鹽埔鄉、里港鄉、九如鄉的特色作為活動主軸,引領熱愛戶外生活的民眾探索鄉野,縣長周春米以一身野營穿搭參與活動,並與市集攤商互動體驗野營的樂趣,隨後長達240秒絕美煙火秀璀璨登場,將現場氣氛帶到最高潮!
為期三天的「2024屏東北野祭」,近20組樂團輪番上陣熱血演出,現場也邀集國內外多家知名品牌露營帳篷、野營週邊設備及露營車共同響應,並提供露營帳篷讓民眾租賃體驗,由達人現場教學第一次搭棚就上手,現場規劃親子互動體驗區,新豐親水公園也搭配三天活動延長開放到夜晚,讓來自全台各地近萬名露營同好享受山野懷抱、營火簇擁的放鬆氛圍。
縣長周春米表示,屏北四鄉鎮第一次舉辦北野祭,現場就聚滿了車潮、人潮,成果令人驚艷!特地穿著戶外休閒風和現場民眾一起體驗露營車、賞煙火、逛市集,相當放鬆,北野祭是屏東最新的旅遊平台,第一次嘗試露營相關商品、店家,讓愛好者齊聚一堂,現在屏北朝低密度開發,有別於屏南墾丁不同的風格,31日還有一天,歡迎大家一定要來北野祭體驗。
縣府交通旅遊處表示,「2024屏東北野祭」活動以露營為主題,邀請多家國內外知名品牌露營帳篷、野營週邊設備、露營車等共同響應,在現場規劃風格露營區,提供民眾租借體驗紮營,同時結合周邊景點串聯一日至三日的推薦遊程,包括「185雙層巴士」、「屏東智慧農業學校」、「隘寮溪堤頂綠色隧道」、「在地休閒農場」等,詳情請洽活動官網,活動期間服務台也舉辦打卡送好禮,每日數量有限,換完為止。
交旅處呼籲民眾,本次活動為體驗式活動,並非合法露營場域,出外旅遊務必選擇合法旅宿及露營場,以確保住宿品質與人身安全,切勿入住未合法申請登記及違規擴大營業房間之旅宿業者,本次旅宿優惠可至活動官網查詢https://linktr.ee/ppfestival,另本縣合法露營場請至屏東縣政府交通旅遊處官網查詢(https://www.pthg.gov.tw/traffic/cp.aspx?n=6E09876CD1A38B01)。更多旅遊資訊請上「屏東旅遊網」(https://www.i-pingtung.com/),並歡迎下載「屏東GO好玩」及「屏東公車」等APP掌握第一手活動訊息。
是女神也是吃貨… Dreamcatcher開直播原地許願台北行「期待能逛夜市、吃美食」
【記者 范至延 台北報導】
全場InSomnia(官粉名)座無虛席!韓系魅影實力女神團Dreamcatcher(捕夢網)於3/30(六)舉辦「Dreamcatcher 2024 World Tour【Luck Inside 7 Doors】in Taipei」世界巡迴演唱會,七大女神祉攸、秀雅、始娟、韓東、裕賢、多美與佳泫全員到齊魅力橫掃,一開場,原以為她們會以一襲酷勁十足的絕美造型華麗現身,但沒想到Dreamcatcher成員超在地,各自以不同T恤與薄襯外搭,配上短裙或運動褲,展現日常最放鬆的自己,充分讓粉絲看到她們美麗之餘,每位女孩青春陽光的耀眼魅力,一開場,Dreamcatcher便直接帶來兩首好歌<OOTD>與<Black Or...
「彰化囝仔好幸福 113年親子劇場鄉鎮巡演活動」第4場花壇登場
【記者 吳汉汝 彰化報導】
「彰化囝仔好幸福 113年親子劇場鄉鎮巡演活動」來到花壇囉!今日(3/31)下午3點在花壇國中邀請萍蓬草兒童劇團演出《格列佛遊記》,縣長王惠美出席與大家同樂,現場大朋友小朋友共計1000餘人,讓彰化縣的孩子們度過一個愉快的假期。
為兼顧不同年齡層孩童的需求,提供更多元豐富的表演,今年兒童劇轉型為親子劇場,期讓彰化的囝仔打開幸福美好的一扇窗。今日演出的萍蓬草兒童劇團是彰化縣最早成立的兒童劇團,表演型態融入親子參與,於彰化縣內演出經常爆滿,同時也榮獲彰化縣傑出演藝團隊。今日演出《格列佛遊記》劇情描述格列佛的冒險故事,讓孩子發揮想像力,並對周遭充滿愛與良善勇敢對抗阻礙。
欣賞表演可以開啟孩子藝術欣賞的天賦與潛力,及無限的想像力,接下來4場次將依序於4/4(星期四)晚上7點在和東國小內操場由風神寶寶兒童劇團演出戶外大型公演《我風神寶寶與風神寶寶》;4/5(星期五)下午3點在福興國中活動中心由萍蓬草兒童劇團演出《格列佛遊記》;4/13(星期六)下午3點在合興國小風雨球場由嬉班子樂團演出《台非融合創作音樂會》;4/14(星期日)下午3點在大村國小活動中心由晤出團演出《許願金針花》,歡迎家長帶著您的孩子前來共度歡樂時光。
所有場次一律免票入場,每場演出現場可蓋戳章1個,累積2個戳章以上,就可兌換相對應精美小禮品1份,每人每次限兌換1份,送完為止,歡迎家長帶領孩子前來欣賞兒童劇,與孩子們歡樂互動。
與會貴賓有縣議員白玉如、彰化縣文化局長張雀芬、縣府秘書黃智裕、花壇國中校長凃明秀、花壇國中志工團團長何珮栩、各級民意代表與地方仕紳。
藝術跨界融合 小丑老師與古箏王子的精彩演出
【記者 Anasha 台中報導】
3月30日,台灣新住民兩岸新思路經貿文化協會和社團法人台中市亞斯伯格症肯納協進會舉辦了年度會員大會。在台中市安心美食館,他們聯合舉辦了2024龍飛鳳舞公益音樂晚會,來自全台北中南的數百名兄弟姐妹齊聚一堂。兩岸知名主持人Yuki帶領開場演唱秀,將音樂晚會推向高潮,現場熱鬧溫馨。
晚宴的開場表演是由亞斯伯格協會的夢想起飛樂團帶來的,他們震撼全場的表演以《四季紅》為主題。
理事長劉夢緣表示,夢想起飛樂團的成員包括亞斯伯格症和自閉症患者以及家長,他們展現出的自信令人印象深刻。樂團得到了本會愛心大使、榮譽理事長朱淑惠的支持,並且為樂團提供了所需的設備和培訓。這項課程旨在讓家長和孩子一同參與,促進他們的共同成長,加強親子關係。劉夢緣呼籲大家一起聆聽這溫暖的鼓樂聲。
夢想起飛樂團主要由亞斯伯格症、肯納症患者及其主要照顧者和志工組成。他們成立至今已受邀在國內外進行超過100場表演,通過展示自己的才華,培養了成員的專業技能和自信心。同時,通過演出,他們也致力於消除社會對身心障礙者的誤解,營造友善的社會環境。
劉夢緣提到,亞斯伯格症協會是由亞斯患者家長代表、自閉症康復師訓練師以及社會人士共同參與創立的。經過精心籌備和台中市政府的大力支持,於中華民國100年11月22日成立。該協會的目標是以非營利的形式,幫助大眾正確看待所有的亞斯伯格症肯納症(自閉症)及身心障礙者,並促進他們的發展和社會融合。
兩岸知名主持人Yuki和火鳳凰創意舞群為晚宴增添了更多的活力。他們為劉夢緣的演唱《小城故事》伴舞,展現了他們出色的舞蹈技巧。此外,本會的古箏王子張揚帶來了《癡情玫瑰花》和《水車姑娘》的精彩表演,贏得了全場熱烈的掌聲。
晚宴上還有本會的新住民姐妹們表演了《我們都是一家人》的舞蹈,獲得了觀眾的一致好評。
台灣新住民兩岸新思路經貿文化協會理事長陳習珍表示,每年春天舉辦的會員大會都會舉辦公益音樂晚會,讓慢飛天使有展演的舞臺,讓他們被看見和被肯定。
陳習珍表示,她來台灣近30年,在初來台灣時得到了不少人的幫助,現在她有能力成立協會,希望能幫助其他有需要的人。
陳習珍理事長說,她在6年前成立了台灣新住民兩岸新思路經貿文化協會,目標是促進兩岸經濟貿易和文化交流,服務兩岸婚姻家庭,並為青年搭建兩岸經貿及文化交流橋樑。該協會積極參與推動兩岸和國際經貿文化交流,並協助新住民及其子女的成長與發展。
此外,藝術總監朱先仙表示,藝術是人類共同的語言,可以撫慰人心,美化生活。
朱先仙指出,藝術不僅僅是實體的創作,也包括音樂、舞蹈、戲劇等無形的表達方式,這些都能幫助人們找到自我,撫慰心靈,美化生活。她希望透過藝術文化交流和活動,讓社會充滿更多的正能量和美好。
今晚的公益音樂慈善晚宴吸引了眾多貴賓出席,包括沈佑蓮議員、財團法人台中市向日葵社會福利慈善事業基金會董事長陳俗蓉、台中市新移民女性家庭關懷協會理事長林尚賢等。這些來自北中南的愛心人士和慢飛天使們一起度過了一個美好的夜晚,這份美好將永遠留存在每個人的心中。
另外,活動中還有一位名叫廖錦忠的小丑老師,他生性豁達,喜歡把快樂帶給大家。他以多彩的服裝和生動的表情,配合著氣球的變化和薩克斯風的旋律,贏得了大人和小孩的喜愛。另外,七歲的蘇千侖更是晚宴中最年輕的表演者,他的表演令人驚嘆。
這場公益音樂慈善晚宴不僅僅是一個娛樂活動,更是一個展示愛心、才華和社會責任的平台。通過音樂、舞蹈和表演,人們彼此連結,共同展現出對弱勢群體的支持和關懷。這樣的活動不僅能豐富人們的精神生活,也能促進社會的和諧發展。
今晚共同出席公益音樂慈善晚宴的貴賓有:沈佑蓮議員、財團法人台中市向日葵社會福利慈善事業基金會董事長陳俗蓉、台中市新移民女性家庭關懷協會理事長林尚賢、台灣傳播媒體總會理事長、雲林縣政府縣政顧問議員議政協會理事長周錫鴻、任職於監察院台灣傳播媒體總會最高榮譽顧問陳振爾、中央大學客家學院講師湯晏甄、東海大學講師國際藝術家朱先仙嘉義故事館廖昱婧館長、東普新聞陳品均主編、愛心顧問陳治蘭、思葳樂科技有限公司總經理江薇、舞之鼓太鼓表演藝術團團長朱淑惠、修柔法師、寂然法師、張瑞秀、陳沛萱、白雯雯、張芳銘、鍾美珠、蔡淳錡、王碧燕、翁子芸,來自北中南的愛心人士,與慢飛天使渡過了一個美好的夜晚,這份美好,將深深的烙印在每一位的腦海裏。
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「白色記憶 攜手和平」屏東縣政府228和平紀念日 用音樂與影像陪伴家屬回望歷史
【記者 王克瑞 屏東報導】二二八事件是臺灣歷史上難以抹滅的集體記憶,也提醒社會珍惜得來不易的民主與自由。屏東縣政府以「白色記憶・攜手和平」為主題,於2月28日於屏東公園228紀念碑前舉行和平紀念音樂會,在莊嚴肅穆的氛圍中,縣長周春米偕同立法委員徐富癸及各級民意代表、縣府一級主管與受難者家屬,向受難者先賢獻上百合花,表達最深切的追思與崇高敬意。
現場樂聲緩緩響起,屏東縣交響樂團演奏〈補破網〉、〈望你早歸〉、〈望春風〉等經典曲目,熟悉旋律在紀念碑前流轉迴盪,陪伴家屬與民眾靜默追思。在陰雨綿綿、肅穆氛圍中,眾人低首致意,讓歷史的記憶在音樂與情感交織下被再次喚起,也讓和平與人權的價值更為深刻。
縣長周春米表示,二二八事件對臺灣這塊土地而言,是永遠無法抹滅的傷痛。政府的責任,就是讓歷史不能被忘記,讓真相被看見。近期社會上仍有錯置與顛倒歷史的聲音,更顯紀念的意義格外重要,唯有透過持續的追思與分享,讓更多人理解這段過往,真相才能被銘記,民主與自由才能被珍惜。
周縣長指出,紀念不僅是回望傷痛,更是凝聚社會前行的力量。今年特別規劃和平紀念系列活動,除紀念音樂會外,下午也邀請受難者家屬前往屏東環球影城,觀賞以白色恐怖時期為背景的電影《大濛》,片名音近台語「罩雺」,象徵威權年代中被迷霧籠罩的命運,透過音樂與影像雙重陪伴,讓家屬在藝術中回望歷史、撫慰人心,也讓更多人從不同角度理解那段時代記憶。
來自恆春墾丁的受難者家屬張林淑汝女士,數十年來從未缺席紀念活動。她一早自墾丁出發前來參與追思,從年輕時獨自搭車到如今由孫姪輩接送,歲月流轉,心中的傷痛未曾淡去,卻選擇以寬容與堅定面對歷史,期盼下一代能正視過往、珍惜和平。那份溫柔而堅韌的力量,也成為紀念日裡最動人的風景。
屏東縣政府強調,將持續以多元形式辦理二二八和平紀念系列活動,深化社會對歷史的理解與對話,在記憶中尋求和解,在反思中凝聚力量,讓愛與包容成為前行的動能,攜手邁向更和平的未來。
以文化為橋、以善念為本——李民欽的兩岸奔走之路
【記者 王克瑞 廈門報導】台海分治七十餘年,從1949年的軍事對峙,到改革開放後交流漸密,再到當前政經角力暗潮洶湧,兩岸關係歷經跌宕起伏。其間,推動兩岸和平發展與最終統一,始終是部分人士堅守的理念與追求。李民欽,正是其中長年奔走的一員。
一、赤子情懷:以行動詮釋家國之心
李民欽的家國情懷,並非流於口號,而是源自深厚的文化認同與歷史自覺。自幼浸潤於中華傳統經典與忠義故事之中,「精忠報國」與「留取丹心照汗青」的精神,形塑了他一生的價值坐標。他將「善念報國、善念報民」視為人生準則,並以實際行動踐行理念。
一次兩岸民間慈善交流中,他得知一位台灣老兵因歷史原因與大陸親人失散數十載,晚年生活困頓。他不僅即刻伸出援手解決經濟難題,更奔走兩岸、查閱檔案、聯繫相關人士,歷時數月協助其完成尋親心願。當分隔半世紀的親人終於重逢,他感慨這不僅是個人團圓,更是血脈親情跨越海峽的見證。
多年來,他亦關注兩岸基層學子的教育機會,推動設立助學基金,資助大陸偏遠地區與台灣基層家庭子女完成學業。他常說,讓兩岸孩子成長成才,是為民族未來播種希望。受助學子的一封封感謝信,成為他持續投入的動力,也讓「兩岸一家人」的理念在民間扎根。
二、文武並進:以文化為橋梁
李民欽早年習武,秉持「練拳先練心」的信念,強調武術不在逞強,而在修德養性、以和為貴。他多次舉辦兩岸武術交流活動,在傳授技藝的同時,闡釋「仁義禮智信」的武德精神,使武學成為促進理解與互信的載體。
在藝術領域,他深受張大千與于右任等前輩影響,長年鑽研水墨創作,將山河意象與家國情懷融入筆墨之中。其代表作如《長江萬里圖》《兩岸同春圖》,以雄渾筆勢與溫潤意境,寄寓兩岸和平願景。
1990年,他發起成立中國民主和平統一策進會並擔任秘書長,致力於整合文化與社會資源,推動兩岸經貿、藝術與民間往來。他亦攜作品赴海外參展,從巴黎、紐約到東京、悉尼,以藝術為媒,向國際社會傳遞中華文化同源共流的理念,提升文化影響力。
三、奔走兩岸:以真情凝聚民意
李民欽長年往返兩岸城鄉,深入基層推動交流。在台灣鄉村,他與鄉親圍坐話家常,講述大陸發展變遷,分享共同的民俗記憶;在大陸客家村落,他協助台灣宗親尋根祭祖,見證血脈相連的動人時刻。
他多次組織台灣鄉親赴大陸參訪,親見城市建設、科技發展與文化傳承,增進彼此理解。從港珠澳大橋的壯闊工程,到中國天眼的科技突破,實地見聞讓不少參訪者重新認識對岸現況。也有青年坦言,透過親身接觸,才真正理解何謂「家國」與「根脈」。
在他看來,除夕團圓飯、清明祭祖、中秋賞月、端午競渡,這些生活細節所承載的文化記憶,正是兩岸最深層、最堅韌的情感連結。民間交流的持續深化,為兩岸關係累積了可貴的社會基礎。
四、堅守共識:在變局中尋求穩定
面對台海局勢起伏與外部環境變化,李民欽長期主張以「九二共識」作為兩岸對話的政治基礎,認為唯有在既有共識下,雙方才能管控分歧、推動合作。在多場交流場合,他多次公開闡述立場,主張透過理性溝通化解誤解,避免對立升高。
回顧其數十年行動軌跡,無論慈善助學、文化交流或民間互訪,李民欽皆以實際作為詮釋理念。在波詭雲譎的台海局勢中,他選擇以文化為橋、以情感為紐帶,期盼為兩岸關係注入更多理性與善意。
歷史長河奔湧向前,兩岸關係如何演進,仍待時代作答。然而可以確定的是,民間交流與文化認同,始終是影響未來走向的重要力量。
屏東燈節美學爆發 氣勢磅礡 被封為台灣春節賞燈首選
【記者 王克瑞 屏東報導】屏東燈節今年縣民公園燈區主燈「山之光」,以沉浸式聲光演繹屏東母親山「大武山」,氣勢磅礡,網路好評、分享不斷,大讚是用在地特色展現對土地的景仰與尊重,形成典範。加上另三個燈區各有主題,令人驚呼連連,因此,「屏東燈節」在多年建立品牌後,今年被稱為是新春賞燈首選!
「新春賞燈就要到屏東!」屏東縣政府指出,近3年來屏東燈節每年都吸引約250萬人次,今年春節連續9天假期更突破400萬人次,縣府蒐羅調查網路聲量及網友反應,對於燈節作品都給予正面肯定,網友對設計質感給予極高評價,「美感開外掛」、「把偶像劇場景搬到現實」等留言在社群平台上隨處可見。
特別是縣民公園的巨型主燈「山之光」,高12公尺、寬達60公尺的實景地景裝置,並非單純的布幕投影,而是透過精準的聲光設計,呈現大武山的季節更迭及立體層次感,搭配交響樂,視覺聽覺雙重震撼,網友直讚太棒了,喜歡登山的人很有感,還有人說屏東燈節當teamlab來辦,認為可以得獎了。
此外,萬年溪燈區以「光馳萬年」為主題,駿馬奔馳的姿態轉化為流動光影;勝利星村的「星花開」花藝光影,串聯時光記憶與年味;客家燈區則融入客家竹藝、藍染、粄食、客家獅等文化符碼,呈現日常生活中的客家文化風貌與土地的深刻連結,也都被盛讚為底片殺手。
「人文」也是屏東燈節一大特色,最近幾年屏東燈節都自製表演大劇,結合知名藝人、民俗表演、在地團體跨域演出屏東的故事。例如今年大戲《屏東流》以屏東壯麗的山海為背景,描繪青年從故鄉出發追尋夢想的旅程,邀請天團玖壹壹、金曲歌手桑梅絹、藝人陳孟賢、九天民俗技藝團、潮和國小扯鈴隊等演出,結果全場大爆滿,一度還造成週邊交通打結,可見受歡迎程度。
而屏東燈節燈區空間體驗的舒適度也備受好評。有網友特別點出「不會有人擠人的感覺,逛起來很舒服」、「不用人擠人看後腦勺」,寬敞的賞燈體驗大幅提升了遊客的滿意度。
值得一提的是,屏東燈節都是原創設計,讓燈節不只是燈飾佈置,高水準的表現不僅漸漸確立了「文化與設計之都」的新品牌,也提升了屏東縣民的認同感。
屏東縣政府表示,屏東自2019年辦理台灣燈會爆紅後,就像塵封多年的鑽石綻放光芒突然被看見,屏東美學成為網路討論焦點,其實早在2019年台灣燈會前,屏東2017年開辦綵燈節(屏東燈節前身),就可以一窺屏東勇於創新的獨特風格。
2017年開辦最初是以萬年溪為主要展覽區域,萬年溪過去因工業、畜牧與家庭廢水排放污染,一度被譏為「萬年臭」。後來歷經縣府努力整治下,萬年溪重現美麗姿態,縣府透過舉辦綵燈節展現河川整治成果,當時即以不同於傳統燈會的光影藝術獨樹一格。
後來隨著屏東市區勝利星村、縣民公園陸續完成啟用,市容景觀脫胎換骨,加上2019台灣燈會「我屏東、我驕傲」造成轟動,2022年縣府整合萬年溪、縣民公園、勝利星村三大主題燈區,升級成「屏東燈節」,2025年擴大加入內埔龍頸溪客家燈區,從單燈區轉變成多組燈區,燈飾設計更加成熟精緻,民眾悠遊其間更能感受城市的進步與年節氛圍。
今年屏東燈節至3月8日止,屏東縣政府歡迎民眾把握機會來賞燈。

